Домашнее производство    

Как наточить охотничий нож в домашних условиях

Как заточить охотничий нож: угол, приспособление, полезные советы

  • 18 Ноября, 2018
  • Снаряжение
  • Иван Гресько

Каждому начинающему охотнику известно, что выбрать настоящий охотничий нож непросто. На современном рынке немало моделей режущих изделий, выпускаемых различными фирмами. При выборе ножа для охоты учитывается ряд аспектов. Например, немаловажное значение имеет то, как долго существует компания-изготовитель, насколько она известна, уникальность формы и стоимость самого изделия. Прежде чем приобрести нож, следует ознакомиться с его заявленными техническими характеристиками. Удачно подобранный клинок – это предмет гордости владельца. Однако со временем режущая кромка затупится, и у обладателя изделия возникнет вопрос, как заточить охотничий нож? Как утверждают специалисты, работать таким клинком не стоит, поскольку можно травмироваться или сломать лезвие. Конечно, его можно отдать в сервис для профессиональной заточки. Охотничьи ножи в таком случае владельцам обходятся дороже. Можно сэкономить, справившись самостоятельно. Информацию о том, как выполнить заточку охотничьих ножей в домашних условиях, вы почерпнете из данной статьи.

С чего начать?

Перед тем как заточить охотничий нож, следует изучить конструкцию клинка. Если коротко, то с обеих сторон режущей части обязательно должно быть по одному скосу. Профессионалы такой скос зачастую называют фаской. Представлена она в виде уменьшающейся плоскости, которая тянется от обуховой части к кончику острия.

Путем уменьшения толщины этих фасок придается режущей кромке требуемая острота. Подробнее о том, как правильно точить ножи, далее.

О самом главном параметре

Очень часто новички задают вопрос о том, какой угол заточки у охотничьих ножей? И не напрасно, поскольку от того, какую лезвию придать остроту, будет зависеть точность и качество среза, сделанного им. Поэтому, перед тем как заточить охотничий нож, следует знать, под каким углом располагать клинок относительно обрабатываемой поверхности. Ввиду того, что угол для обеих сторон считается общим, чтобы определить градус для отдельной фаски, нужно поделить всю величину пополам.

Какие заточки имеют различные клинки?

Каждому конкретному режущему изделию присущ определенный угол. Например, бритву нужно точить под углом от 8 до 12 градусов. В таком случае изделием удобно срезать волоски. В то же время фаска получается слишком тонкой, чтобы осилить какие-либо другие материалы. Очень тонкими должны быть филейные клинки – до 15 градусов. Кухонные режущие изделия могут иметь угол в пределах 15-20 градусов. У мачете и других тяжелых ножей данный показатель может варьироваться от 30 до 50 градусов. Таким ножом не нарезать хлеб, но рубка стволов и лиан пройдет без проблем.

Как правильно точить ножи охотничьего назначения? Прежде всего, следует определиться, с какими именно задачами должен справляться подобный клинок. Как утверждают специалисты, преимущественно с помощью этих режущих изделий ошкуривают и обваливают туши животных. Оптимальный угол заточки охотничьих ножей составляет от 20 до 25 градусов. Таким лезвием будет удобно работать с мягкими продуктами. Кроме того, клинок не затупится, если доведется иметь дело с деревом или костями. Некоторые изготовители выпускают ножи с заточкой до 40 градусов. Судя по отзывам, такие клинки имеют более низкие режущие свойства, но незаменимы, когда нужно открыть консервную банку. Существует определенная классификация охотничьих ножей, в основе которой лежит угол заточки. В зависимости от данного показателя подбирается клинок для выполнения той или иной работы. Например, ножами, заточенными под 30 градусов, разделывают и обваливают шкуры добытых животных. Иными словами, этими клинками выполняются грубые работы. Лезвие с 20-градусной заточкой считается универсальным, поскольку пригодно для самых разных задач. С помощью клинков с лезвием 15 градусов возможны аккуратные тонкие подрезы. Если есть необходимость отделить хрящи и кости, специалисты советуют воспользоваться именно данными ножами.

Об абразивных камнях

Остроту клинкам придают с помощью специальных точильных камней. В зависимости от уровня зернистости они бывают грубыми, средними и мелкими. Данный показатель имеет цифровое обозначение, которое указывает на то, сколько зерен предусмотрено на единицу площади.

В грубых камнях их от 200 до 350, средних – от 400 до 500, мелких – от 600 до 700. Имеются также очень мелкие точила с 1200 зернами. Ими пользуются, когда нужно придать поверхности зеркальный блеск.

Как заточить охотничий нож?

Придать клинку остроту можно, выполнив следующие действия. Сначала нужно расположить точильный камень на ровной поверхности. Желательно закрепить его, чтобы он не скользил. Далее поверхность камня увлажняется растительным маслом. Затем следует определить под каким углом будет расположена кромка лезвия. Затачивается нож посредством перекрещивающихся протяжных движений клинка на себя вдоль камня. При этом на нож следует немного надавливать. Сначала обрабатывается одна сторона, затем другая. Если режущая кромка с ровной блестящей полоской, то теперь можно брать брусок с зернистостью поменьше. Многие домашние умельцы предпочитают точить при помощи специальных самодельных устройств. Далее подробнее о том, как изготовить одну из таких конструкции.

Что понадобится для работы?

Чтобы смастерить приспособление для заточки охотничьего ножа, необходимо обзавестись следующим:

  • Фанерой или ламинированной ДСП.
  • Стальной шпилькой с резьбой. Диаметр может составлять от 0,6 до 0,8 см, длина – 3-4 см.
  • Текстолитовым или эбонитовым бруском. Подойдет и твердая древесина дуба или бука.
  • Пластинкой из алюминия. Толщина ее должна быть не более 5 мм.
  • Крепежными элементами: болтами и барашковыми гайками.
  • Магнитом.

Как собрать приспособление?

Первым делом следует изготовить станину. Основой для нее послужит фанера. Станину следует разместить на ножках под углом 15-20 градусов. Ее нижняя часть станет местом для шпильки. Чтобы соединение получилось прочнее, желательно использовать клей или герметик. Далее к середине фанеры крепится алюминиевая пластина, которую предварительно оснащают пазом под фиксирующий болт. Выбор алюминия обусловлен тем, что этот материал достаточно мягкий, в результате чего мастер может не опасаться, что повредит кромку ножа.

Наждак будет крепиться двумя текстолитовыми брусками. С одной стороны упор в держателе фиксируют гайкой. Чтобы у мастера была возможность быстро менять наждак, с той стороны, где будет рукоятка ножа, лучше установить пружинный блок. Затем на пластинку из алюминия клеится наждачная бумага, которая может иметь различную зернистость. Особенность конструкции заключается в наличии специального шарнира, для изготовления которого подойдут два текстолитовых бруска. Один расположен на вертикальной шпильке и будет использоваться в качестве поворотной оси в горизонтальной плоскости. С помощью данного бруска мастер сможет регулировать высоту опоры рычага, а именно выставлять нужный угол. Во втором бруске нужно сделать горизонтальное отверстие и присоединить к первому. Таким образом рычаг будет свободно перемещаться по вертикали. Для доводки режущей кромки подойдет магнит. Его подковка располагается на одном уровне со столешницей. Садится магнит на эпоксидный клей.

Как использовать?

После того как конструкция будет собрана, можно приступать к затачиванию охотничьего ножа. Для этого его зажимают пластиной. Для снятия первого слоя специалисты советуют использовать грубый наждак. Движения должны быть плавными. Абразивом нужно двигаться вдоль всей кромки ножа. Ввиду того, что на данном этапе на режущее изделие будет оказываться сильная нагрузка, его нужно зафиксировать очень прочно. В противном случае он сместиться и угол заточки получится неточным. Когда нужно выполнить доводку, вместо пластины некоторые умельцы лезвие располагают на магните. При доводке налегать на наждак не стоит, наоборот, прилагаемые усилия должны быть минимальны.

В заключение

Судя по многочисленным отзывам, в затачивании ножа для охоты нет ничего сложного. Придать изделию остроту можно и дома. Если у кого-то имеются сомнения относительно качества заточки, специалисты рекомендуют ее проверить с помощью газетного листа. Если он разрезается ножом одним движением и без каких-либо усилий, значит, режущая кромка обработана хорошо.

Как правильно заточить нож

Про заточку ножей написано много статей, и обычно это целые исследования на тему сталей, камней, хитроумных конструкций, которые должны придать стальной пластине совершенно фантастические качества. Рассуждать на тему остроты ножа можно бесконечно, причем у двух специалистов могут быть совершенно разные мнения о методике и практике заточки ножей.

Одни считают, что процесс заточки ножей может быть универсальным, другие думают, что для каждого отдельного ножа нужен свой, особенный ритуал. Но в любом случае должен соблюдаться принцип разумной достаточности.

Если нож — предмет культовый, а его функция — поразить друзей и знакомых невероятной остротой (скажем, перерубить брошенный на лезвие волос), то это одно. Если же нужен практичный нож, долго и надежно выполняющий поставленную перед ним задачу, — это совсем другая история.

Заточка ножей имеет свои секреты и подходы, но прежде чем заняться этим делом, необходимо ответить на вопросы, зачем вам этот нож, как и где вы будете его использовать.

Когда-то перочинный ножик в кармане мальчишки считался нормой и заточка ножа не была чем-то сакральным.

Поточил его на любом оселке до приемлемого состояния — и ладно. Качество стали на ножах широкого потребления оставляло желать лучшего, и бритвенная острота клинка представлялась чем-то недостижимым. Но времена меняются.

Складные ножи теперь редкость в карманах мальчишек, все чаще они встречаются в карманах взрослых мужчин. Качество и цена ножей заметно выросли, их заточка до бритвенной остроты стала возможна.

Но нужна ли она? Дело в том, что в процессе работы бритвенная острота исчезает, переходя в нормальную рабочую остроту, которая держится довольно долго. При этом переход с нарезания мягкого сырья (например, грудинки) на плотный (сырокопченая колбаса) будет безболезненным, в то время как при переходе с нарезания плотного сырья на мягкое нож покажется тупым.

Читайте материал «Катана – символ Японии»

Таким образом, для себя вы должны научиться определять параметр достаточной остроты лезвия, помня, что в каждом конкретном случае она будет разной в зависимости от того, что вы собираетесь резать. Вы должны точно знать, когда уже достаточно тратить время, усилия, а иногда и нервы на заточку ножа. Острота снятия стружки с волоса не несет иного смысла, кроме как строгания волоса (конечно, если это не нож для микротома — аппарата для гистологических срезов).

Итак, заточка ножа — это не бездумное действо. Каждое движение должно быть осмысленно. Нужно четко понимать, что происходит на микронах режущей кромки при выполнении того или иного движения. Выбор вариантов заточки огромен, универсального алгоритма не существует. Ведь и ножи разные, и стали, и геометрия клинков, и степень износа, и режим работы, и качество сырья, и опыт, и навыки работы с ножом.

При этом одна и та же модель ножа из одной и той же стали при выполнении одних и тех же работ в одинаковом объеме будет вести себя по-разному в разных руках. Я работаю заточником на мясоперерабатывающем заводе.

Номенклатура ручных ножей не так уж и велика. Обвальщики и раскройщики получают одну и ту же модель ножа, но у одних нож работает неделю до следующего прихода на заточку, другие способны до обеда затупить нож до состояния линейки.

Конечно, охотники пользуются ножом существенно меньше, но некоторые идеи, годные для обвальщиков, могут быть полезны и для них. Меня всегда удивляет, когда некоторые охотники возмущаются, что при разделке туши лося нужно точить нож.

Но это же совершенно нормально: далеко не каждая сталь способна удержать заточку так долго, чтобы ее хватило на полную разделку туши. Кроме того, именно бритвенная заточка быстрее тупится и является причиной повторных заточек.

Профессиональная заточка, безусловно, отличается от медитации, которую предлагают компании, выпускающие различные заточные приспособления. На фото — ладонь профессионального обвальщика, посвятившего всю трудовую жизнь своему ремеслу. Профессиональный заточник на своем рабочем месте затачивает от 50 до 90 ножей в день. Фото Антона Шмидта.

Спросите себя, сколько времени вы готовы потратить на заточку ножа. Нет, если вы любите этот процесс и для вас он сродни медитации, этот вопрос отпадает сам собой. У меня на работе от 50 до 90 ножей в день, причем большая часть из них — это большие жиловочные ножи (клинок около 20 см длиной). Времени на каждый нож затрачивается немного, около трех минут.

Профессиональные ножи для работы по мясу имеют толщину примерно 2,5 мм (от 2,3 до 2,8 мм, но не толще 3 мм). Толстым тяжелым ножом много не поработаешь. Толстый клинок вязнет в холодном мясе/сале. Если баланс сильно акцентирован на клинке (а то и откровенно рубящий), то нож плохо управляется и вызывает преждевременную усталость рук.

Как показала практика, висящий лист обычной бумаги формата А4 — хороший и удобный индикатор качества заточки ножа под мясо. Проверяя на листе остроту, нужно определить характер реза. Наилучшие результаты по мясу дает нож, который подачей (вертикально) идет легко, а ходом (горизонтальное движение) шершаво.

Если нож проскальзывает сквозь лист, как коньки по льду, то рез будет мыльный и на отрезание куска мяса будет затрачено не одно движение, а два-три (то есть в два-три раза больше времени и усилий). Вот и разница между работой микропилы и просто гладкой чистой кромкой ножа, который волосы будет брить с отскоком, но резать не будет.

Читать еще:  Что значит сечение кабеля

В бытовых условиях скорость заточки один нож за три минуты недостижима. На производстве применяется станок с абразивной лентой (зернистость 120) на резиновом колесе и обязательное постоянное смачивание ленты (насос гоняет воду по кругу), а также лепестковый тканевый полировальный круг под абразивную пасту для удаления краевого заусенца (в технической документации он именуется как грат). Интересно, что направление вращения ленты и полировки идет от оператора.

Я не ошибся. Действительно для заточки (выхода на краевой заусенец) используется абразив для металла зернистостью 120. Да, в процессе работы он приминается и становится ближе к 140–180. Если абразив затерся примерно до состояния 200 грит, то после снятия заусенца велик риск мыльного реза.

На самом деле нож становится острым после правильного снятия краевого заусенца. Можно снимать его на мягком круге с абразивной пастой, проводя попеременно одну и другую стороны ножа до схода заусенца.

Практика показала, что после этого не будет лишним 4–6 раз (по 2–3 раза в каждую сторону) легко, без нажима провести по тому же кругу под несколько большим углом, чем при съеме заусенца. Острота ножа и стойкость кромки повышаются.

Для охотничьего ножа острота имеет первостепенное значение. ФОТО KANINSTUDIO/DEPOSITPHOTOS.COM

В бытовых условиях тоже можно хорошо заточить нож. Естественно, заточить нож до состояния бритья волос не получится, если у вас только брусок для заточки и правки кос. На заусенец выйдете, но хорошо и правильно снять его не получится.

Мне для заточки в домашних условиях очень понравились 20-сантиметровые алмазные двусторонние брусочки российского производства: средний по зернистости абразив и мелкий (номера алмазных абразивов сейчас не вспомню). Алмазы необходимо смачивать водой во избежание преждевременного износа и забивания их сталью.

Алмазные абразивы мне нравятся предсказуемостью работы, стабильным размером зерна и тем, что они работают по любым сталям, включая стали с повышенной износостойкостью.

Финишную заточку (снятие заусенца) можно выполнить на куске кожи, зафиксированном клеем на фанерке. Если это сделать красиво и аккуратно, то пользоваться таким приспособлением можно долго и с удовольствием. Кожу надо обработать абразивной пастой.

Очень хорошо показала себя алмазная паста, которая работает чисто и активно, снимая краевой заусенец даже с ножей из быстрорежущих сталей, доводя до состояния очень хорошего реза. Для бытовых, охотничьих и рыбацких задач ее достаточно нанести на кожу один раз.

Не существует универсального алгоритма и универсального угла. Я кратко описал простой и быстрый способ приведения ножа в состояние хорошей остроты в домашних условиях. С углами все сложнее. Чем неопытнее оператор ножа, тем тупее угол заточки его ножа (посмотрите, на какие углы заточены ножи с прилавка, и улыбнитесь).

Кто-то умеет работать неделю одним ножом, поправляя его на изнаночной стороне керамической плитки, а кому-то, кроме зубила, ничего в руки давать не стоит. Так называемые чистые углы не являются таковыми. Всю равно на кромке получается небольшая линза. Но пугаться не стоит. При заточке вручную она вообще неизбежна.

Правильно заточить нож — настоящее искусство. ФОТО OSTANCOFF/DEPOSITPHOTOS.COM

А у обвальщиков это даже предпочтительно: нож меньше в кость идет, чем при чистом ровном подводе и избыточной остроте кромки.

В поля я беру складную двустороннюю алмазную точилку, раскрывающуюся на манер ножа-бабочки, и пару маленьких стержней из алюмокерамики. Алюмокерамические абразивы хороши, но не на любых сталях. Для ножей из быстрорежущих сталей я бы их не рекомендовал. Такой точилкой вполне можно поправить нож или даже заточить без особых проблем.

Точилками вроде Lansky и Spyderco я не пользуюсь. Конечно, подобные инструменты придают работе «профессионализм», но мне, как человеку, постоянно работающему с заточкой ножей, это ни к чему. Как практический инструмент, на мой взгляд, свою цену они не оправдывают.

В хозяйственных магазинах продаются две твердосплавные пластинки с острой гранью, снимающие стружку с режущей кромки ножа, но, на мой взгляд, это ересь, которую я даже рассматривать не хочу, настоящее варварство по отношению к ножу. Хотите — пользуйтесь, нож ваш. Быстрее угробите один — быстрее купите новый.

Мусаты — это отдельный разговор (мусат — металлический, керамический или иной инструмент, круглого сечения для точки и правки ножей). Они, безусловно, имеют право быть для ножей с твердостью стали 56–58 HRC, заточенных на малый угол.

Пользоваться ими надо уметь, главное — не прикладывать избыточного усилия.

Профессионалы легкими движениями по мусату способны весь день поддерживать кромку ножа в состоянии рабочей остроты. Человек же без навыков и понимания того, что делают его руки, избыточным усилием быстро завернет и отломает режущую кромку ножа по всей длине, поэтому рекомендую научиться тонкостям пользования мусатом, прежде чем приступать к заточке ножа.

Что хочется сказать в заключение? Нож, как любой инструмент, должен всегда быть наточен и исправен, однако саму процедуру заточки не стоит возводить в культ.

Как правильно точить охотничий нож и с каким углом?

Каждый начинающий охотник знает, что далеко не просто выбрать специальный нож для охоты. В данном случае имеется в виду не столько популярность модели, стоимость инструмента, уникальность формы или время существования компании-производителя на отечественном или мировом рынке. Выбор ножа для охоты в первую очередь основывается на заявленных технических характеристиках изделия, выбранных для изготовления материалах и индивидуальных предпочтениях будущего владельца.

Возможные дефекты на ножах

Неправильное использование ножа может привести к возникновению следующих повреждений:

  • на кромке ножа появляются зазубрины и микротрещины;
  • может погнуться или отломаться острие ножа;
  • может отломиться рукоятка ножа и хвостовик.

Настоящий охотничий нож – очень дорой предмет, и для многих ножи становятся предметом гордости. Чтобы нож прослужил в течение многих лет, по мере того, как он теряет способность резать, нужно проводить заточку. Не нужно испытывать инструмент на крепость и стараться разделать тушу затупленным ножом, поскольку от этого он может испортиться еще больше.

Обслуживание охотничьего ножа и оптимальный угол заточки

При изготовлении всех охотничьих ножей используются только твердые марки стали, поэтому правильно наточить их довольно сложно. И хочется отметить, что используемые современные сплавы для изготовления ножей достаточно пластичны, что позволяет клинку сохранять остроту режущей кромки в течение довольно продолжительного периода времени, особенно при правильном обращении с инструментом. Знающий охотник никогда не оставит свой нож торчать в земле, не опустит в кипяток при готовке, не станет открывать им консервы либо оставлять лезвие неочищенным после разделки добычи.

Обычно заточки охотничьего ножа вполне достаточно для ошкуривания и обваливания одной – двух крупных туш, однако со временем лезвие теряет свою остроту и инструмент утрачивает точность и качество реза. И в этом случае огромное значение имеет правильность заточки, важно не испортить режущую кромку и спуски, выдержать угол заточки охотничьего ножа, не допустив выкрашивания металла из острой полосы инструмента.

Невозможно правильно заточить охотничий нож без изучения конструкции клинка. На лезвии обязательно есть скосы с двух сторон (они еще называются фасками). Эти фаски представляют собой уменьшающуюся плоскость протяженностью от обуха до лезвия, а также острое ребро режущей части, которое и подвергается затачиванию.

От угла узкой и ровной режущей кромки зависит, насколько острым является клинок. Этот угол заточки у охотничьих ножей должен находиться в пределах 15-30°, и от того, как точно он соблюден в процессе придания лезвию остроты, зависит точность и качество реза данного инструмента. Таким образом, первое, что нужно сделать при заточке охотничьих ножей, это определить угол режущей кромки.

Охотничьи ножи имеют определенную классификацию изделий в соответствии с имеющимся углом режущей кромки, которая определяет спецификацию проведения обработки добычи. Охотничьи ножи, заточенные под углом 30°, подходят для грубых разделочных и обвалочных работ, под 20° – универсальные ножи, предназначенные для работ разнообразной сложности, под 15° – для аккуратных тонких подрезов при ошкуривании добычи, а также отделения хрящей и косточек.

Угол режущей кромки – общий для обеих ее сторон. Таким образом, для того, чтобы понять как заточить охотничий нож, необходимо выполнить деление его величины напополам. Результат и станет решением вопроса о том, каким должен быть правильный угол заточки охотничьего ножа, а также как именно располагать точильное устройство над инструментом или размещать нож над поверхностью абразива.

Как как правильно точить охотничий нож?

Для заточки охотничьих ножей можно использовать разнообразные приспособления. Так, обычно компании-производители ножей предлагают при покупке дополнительно приобрести специальную точилку. Зачастую специальные ножны для охотничьих ножей имеют удобные отделения для хранения таких затачивающих приспособлений. В полевых условиях оптимальным выбором являются механические карманные точилки. Они могут иметь разные размеры и формы, однако всегда сделаны только из самых лучших материалов, чтобы можно было вернуть остроту инструменту всего несколькими простыми движениями.

Если говорить о форме точилок компаний-производителей, то они могут иметь форму круглых легких стержней, длиной до 15 сантиметров и в несколько сантиметрах диаметром. Такие приспособления находятся в защитных пластиковых корпусах, а также имеют крепежные элементы, которые позволяют размещать точилки на поясе охотника или в ножнах. Такого же плана инструменты могут иметь и форму пластин. Материалом для изготовления цилиндрических приспособлений служит керамика, плоские изготавливаются из алмазного абразива.

Карманные точилки от производителя также могут представлять собой небольшой инструмент круглой, прямоугольной или овальной (со сглаженными углами) формы, помещающийся в ладони. В них миниатюрные пластинки карбидных или керамических камней располагаются под заданным для заточки углом в специальных выемках, сделанных в пластиковом корпусе.

Наибольшего эффекта можно добиться, если воспользоваться предложениями производителей и купить кейс точилок для ножей. Он поможет заточить охотничий нож на зажиме с пронумерованными углами затачивания, используя точильные камни разных цветов, каждый из которых означает размер зерен абразива.

Дополнительно прилагаемое специальное масло позволяет добиться совершенной остроты заточки. Такой набор точилок не является карманным. Он прекрасно подойдет для обучения новичков, а начать пользоваться точилками можно с придания остроты, к примеру, кухонным ножам, и постепенно освоить заточку любых режущих инструментов.

Следует отметить, что карманные точилки являются лучшим выбором непосредственно на охоте, но основательную подготовку инструмента к ней следует провести дома.

Как заточить нож в домашних условиях?

Самым доступным и достаточно эффективным способом является заточка ножа в домашних условиях при помощи абразивных камней. Такие бруски представлены в широком ассортименте практически в любом хозяйственном магазине, однако в случае именно с охотничьим ножом могут использоваться варианты с широкой и идеально плоской поверхностью, длиной до 25 сантиметров и плотной мелко- и среднезернистой структурой.

Затачивание режущей кромки своими руками необходимо выполнять следующим способом:

  • на совершенно ровной поверхности располагается и желательно закрепляется приспособление с зернами абразива средних размеров;
  • на бруске, увлажненном любым растительным маслом, под рассчитанным нужным углом размещается лезвие ножа с удерживанием обеими руками;
  • под давлением клинок перекрещивающимися движениями протягивается по поверхности, несколько раз на себя с одной стороны, затем то же самое с другой;
  • процесс повторяется до тех пор, пока на месте режущей кромки не получится новая ровная блестящая полоса с одинаковой шириной с обеих сторон;
  • необходимо произвести замену бруса на его мелкозернистый аналог; на нем выполняется доводка остроты лезвия несколькими скользящими движениями без давления;
  • чтобы добиться идеального состояния режущей кромки, применяется правка лезвия на обратной стороне ремня, по десять раз на каждой из сторон;
  • проверка качества затачивания заключается в легком разрезании одним движением вертикально размещенного газетного листа.

Дорогостоящие инструменты лучше всего затачивать с помощью специального оборудования. В этом могут помочь специализированные сервисные центры и мастерские.

Правильная заточка охотничьего ножа своими руками

Новый нож имеет оптимально подобранный угол режущей поверхности. Однако со временем — в результате многократного использования — кромка теряет остроту. Правильная заточка охотничьих ножей значительно повышает эффективность их применения. Выполнить заточку можно в домашних условиях.

Разновидности ножей

При заточке клинка необходимо учитывать тип материала, из которого он изготовлен. Распространены следующие разновидности охотничьих ножей:

  1. Из углеродистой стали. Наиболее доступны в ценовом отношении. Сталь представляет собой сплав углерода с железом. Лезвия легко поддаются затачиванию, долго остаются острыми. Минус углеродистой стали — окисление металла, происходящее при контакте с кислыми средами. В результате начинается процесс ржавления, на поверхности появляются пятна. Окисленный металл передает продуктам, порезанным ножом, неприятный металлический привкус. Окисление прекращается некоторое время спустя, как только лезвие полностью покроет налет.

  1. Из низкоуглеродистой нержавейки. Металл производится из железа с добавлением углерода и хрома. В некоторые марки стали добавляют молибден или никель. Нержавейка менее твердая в сравнении с углеродистой сталью. Ножи из этого материала быстро теряют остроту, поэтому натачивать их нужно часто. Главный плюс нержавеющей стали — стойкость к развитию коррозийных процессов.
  2. Высокоуглеродистая сталь. Изделия из высокоуглеродистых сталей относятся к более высокому классу. Металл содержит добавки ванадия или кобальта. Лезвия почти не тупятся, затачивать их нужно редко. К тому же, высокоуглеродистая сталь защищена от коррозии.
  3. Дамасская сталь. Представляет собой многослойное лезвие из различных высококачественных сплавов. Минус дамасской стали — высокая стоимость. Допускается только ручная заточка клинка.
  4. Керамические ножи. Очень острые и долго не тупятся. Однако есть существенный недостаток — хрупкость. Керамика разбивается при падении с высоты и неустойчива на излом.
Читать еще:  Какой размер коронки под розетку

Обратите внимание! Одной заточки ножа обычно хватает для снятия шкуры и обваливания 1–2 больших туш животных.

Дефекты ножей

Неправильная эксплуатация ножа ведет к появлению таких дефектов:

  1. Зазубрины и микроскопические трещины на кромке лезвия.
  2. Погнутое или сломанное острие клинка.
  3. Отломанная рукоять или хвостовик.

В результате неправильной эксплуатации клинок быстро приходит в негодность. Чтобы нож служил в течение долгих лет, его нужно не только правильно хранить, но и регулярно затачивать.

Оптимальный угол заточки

Поскольку при изготовлении охотничьих ножей применяют твердую сталь, правильно заточить такие ножи непросто. И совсем невозможно получить острое лезвие без соблюдения правильного угла заточки. В ходе работы нужно не нарушить режущую кромку и спуски, а также избежать выкрашивания металла из кромки лезвия.

Клинок имеет скосы с обеих сторон (фаски). Скосы — это уменьшающаяся плоскость, идущая от обуха до лезвия. Также клинок содержит острое ребро режущего участка. Именно эта часть и подлежит затачиванию.

Острота клинка зависит от угла узкой и ровной режущей кромки. Оптимальный показатель находится в рамках 15–30 градусов. Ножи с заточкой под углом 30 градусов более всех подходят для выполнения грубой разделки или обвалки туш. Угол 20 градусов используют для универсальных лезвий, с их помощью выполняют почти все виды работ. Ножи с 15-градусной заточкой применяют для тонких работ — подрезов во время окуривания туш, при отрезании хрящей и мелких костей.

Угол режущей кромки одинаковый для обеих сторон. Поэтому чтобы определиться с тем, как затачивать лезвие, его величину делят пополам. Полученный показатель — правильный угол заточки для того или иного ножа.

Инструменты для заточки

Для затачивания клинка используют такие приспособления:

  1. Оселок (точильный брус). Оселки изготавливают с разной зернистостью на единицу площади. Для грубой заточки и финишного шлифования используют оселки с разными размерами зерен. Маркировочный код брусков иностранных производителей обычно содержит информацию о размере зерен. Что касается оселков российского производства, зернистость приходится подбирать наугад.
  2. Механическая точилка. Приспособления позволяют быстро наточить нож, однако качество заточки не слишком высокое. Точилки оправданны для затачивания кухонных ножей, но не подходят для придания остроты охотничьим или спортивным клинкам, где требования гораздо выше.
  3. Электрическая точилка. С помощью данных устройств можно качественно заточить лезвие благодаря возможности автоматического вычисления угла наклона клинка. Электрические точилки используют для заточки бытовых и профессиональных ножей, в том числе охотничьих.
  4. Мусат. Представляет собой устройство, внешне напоминающее напильник с рукояткой. Мусат — не лучшее решение для затачивания сильно затупившегося ножа. С помощью мусата только поддерживают остроту лезвия, для серьезной заточки нужны другие приспособления.
  5. Точилка Lansky. Применяется для затачивания небольших и среднеразмерных лезвий. Конструкция устройства дает возможность самостоятельно выбрать нужный угол. Точилка включает стержень со съемным точильным бруском и пару соединенных между собой уголков. Последние выступают в качестве тисков, а также шкалы, по которой выбирают угол заточки. Комплект включает бруски с разной степенью зернистости.
  6. Профессиональные станки для заточки лезвий и шлифования металлических поверхностей. Профессиональное оборудование используют в промышленных целях. Оно позволяет высокоточно затачивать лезвия вращающихся валов. Также для заточки применяют абразивы с электроприводов и вращающиеся шлифовальные диски. Работать на промышленном оборудовании может только специалист, поскольку любое неточное движение или нарушение температурного режима бесповоротно испортит нож.

Самостоятельная заточка лезвий

Затачивание с помощью точильного бруска

Заточка клинка оселком — самый надежный способ, доступный любому человеку. Ведь возможность использовать профессиональный станок есть далеко не у каждого.

Чтобы наточить лезвие, выполняют следующие действия:

  1. Закрепляют оселок с мелкозернистой поверхностью в тисках или иным способом.
  2. Удерживая клинок под углом 20–25 градусов по отношению к поверхности оселка, начинают движение лезвием по бруску режущей кромкой.
  3. Лезвие перемещают так, чтобы оно касалось бруска всей плоскостью.
  4. Движения осуществляют под одним и тем же углом наклона клинка.
  5. После 2–3 проходов переворачивают нож и повторяют те же действия с другой стороной лезвия. Затачивают до тех пор, пока не появится кромка (заусенец).
  6. Мелкозернистый брусок меняют на крупнозернистый и шлифуют лезвие вплоть до исчезновения кромки.
  7. Для проверки наточенного ножа разрезают несколько раз веревку или лист бумаги.

Затачивание с помощью точилки Lansky

Работу выполняют в таком порядке:

  1. Зажимают клинок в тисках.
  2. Устанавливают на стержень точильный брус с мелкозернистым абразивом.
  3. Угол наклона бруска выставляют в пределах 20–30 градусов.
  4. Устанавливают стержень в отверстие.
  5. Смазывают брусок техническим маслом (оно входит в набор Lansky).
  6. Обрабатывают лезвие бруском — от основания к острию клинка.
  7. Переворачивают точилку. Повторяют описанный выше процесс по отношению к другой стороне клинка.
  8. После появления кромки меняют брусок и выполняют финишную шлифовку.
  9. Полируют лезвие с помощью войлока.

Затачивание ножа подручными средствами

Заточить клинок можно и без специальных устройств, используя подручные средства:

  1. Камень. Наточить нож камнем можно в любых условиях. Достаточно просто подобрать камень и использовать его в качестве точильного бруса. Идеальной остроты добиться не удастся, но клинок обретет рабочее состояние.
  2. Второй нож. В данном случае обходятся вообще без каких бы то ни было приспособлений. В обе руки берут по ножу и натачивают их друг о друга. Достаточно 5–10 минут, чтобы лезвия стали значительно острее.
  3. Стекло. Клинок заостряют, проводя им по грубому (шероховатому) краю изделия из стекла или керамики.
  4. Кожаный ремень. Кожу обычно используют для финишной заточки. Но при отсутствии выбора можно использовать кожаный ремень как единственное приспособление для заточки. Ремень натягивают, а затем начинают водить по нему клинком. После нескольких минут таких манипуляций лезвие станет острым.

Особенности заточки некоторых видов стали

Охотники ценят ножи из дамасской стали или булата. Изделия из этих металлов требуют нестандартного подхода к заточке. Их нельзя обрабатывать на точильном станке. Причина в том, что дамасская сталь представляет собой сплав твердых и мягких марок металла. Чтобы не испортить изделие, его затачивают вручную. Перед началом заточки проверяют прочность металла: чем более острая кромка, тем тверже сталь. Точат дамасский клинок исключительно вдоль лезвия, используя точильный брусок с мелкими зернами. Постепенно переходят на «бархатную» наждачную бумагу.

Булатный клинок натачивают с помощью мокрого точильного бруска. Вначале используют крупнозернистый оселок. Заканчивают процесс обработкой металла бруском с мелкими зернами. Финальную доводку проводят на керамике.

Качественный охотничий нож — дорогой предмет. Хороший охотник бережет оружие и гордится им. Не стоит без нужды испытывать его на прочность (например, пытаться разделать тушу тупым ножом). Также нельзя оставлять лезвие в земле, опускать в кипящую воду или открывать ножом консервные банки. После работы нож следует очищать, потому что в противном случае лезвие окисляется и ржавеет.

Заточка охотничьих ножей: приспособления, угол заточки. Как правильно заточить охотничий нож

Очень важно правильно выбрать охотничий нож. Необходимо учитывать множество факторов: длину, ширину, форму, материал рукояти и клинка, угол заточки. Многое зависит от цели применения ножа.

Виды охотничьих ножей

При всём разнообразии характеристик предлагаемых охотничьих ножей их можно разделить на две группы:

  1. Общего применения, которые используют для добивания добычи. Лезвия у них ровные, рукоять обязательно оборудована ограничителем.
  2. Специального назначения (снятие шкуры, срезание мяса с кости, разделывание туши животного или птицы).

Подразделяются они также по виду лезвий и заточке верхней кромки. Она бывает прямая и закруглённая. Особенно оригинальны в своём исполнении охотничьи ножи ручной работы.

Выбор охотничьего ножа

В настоящее время предлагается большой выбор охотничьих ножей от производителей разных стран. Российские производители также не уступают по качеству и разнообразию предлагаемых экземпляров. Конструкция их довольно проста: рукоять и клинок. Клинок имеет режущую часть, которая называется лезвием и подлежит периодической заточке. Для соблюдения техники безопасности и обеспечения сохранности очень важен также чехол из прочного и мягкого материала (обычно из толстой натуральной кожи с деревянной или пластиковой вставкой). Он должен иметь страховочный ремешок для предотвращения выпадения оружия из ножен.

При выборе охотничьего ножа необходимо руководствоваться основными характеристиками:

  1. Форма ножа должна соответствовать цели его применения (лезвие может быть прямым или изогнутым).
  2. Заточка охотничьих ножей зависит от их назначения.
  3. Рукоять должна быть удобной при разделке туши. Она может быть расположена как продолжение клинка, так и под углом к нему. Делают её из различных материалов: дерево, металл, береста, керамика, пластик. Во избежание выскальзывания из рук она должна иметь ограничитель.
  4. Способ прикрепления рукояти к клинку. Рукоять, прикреплённая при помощи гайки намного прочнее, чем при помощи клея.
  5. Материал лезвия охотничьих ножей. Твёрдость стали зависит от содержания углерода. Наиболее ценными марками являются дамасская и булатная. Для охотничьих ножей считается оптимальной от 50 до 60 HRC (по Роквеллу). Сталь должна быть антикоррозийной.
  6. Длина и ширина лезвия. Оптимальная длина считается 12-13, ширина-3-3,5 см.

Способы заточки ножей

Несмотря на твёрдость стали, из которой изготовлен нож, через определённое время его острота снижается. Поэтому необходимо периодически эту функцию восстанавливать. Заточка охотничьих ножей может производиться различными способами при помощи:

  • точильного бруска;
  • мусата;
  • набора инструментов;
  • специальных карманных точилок;
  • точильного станка (механического, электрического);

При этом следует помнить: чем меньше угол заточки охотничьего ножа, тем для более тонких работ он предназначен. Для охотничьих ножей он составляет 15-30 градусов. Например, для разделочных и обвальных работ — 30, универсальных — 20, при снятии шкуры и отделении мяса от кости — 15 градусов.

Как правило, точильные станки используются на заводах-изготовителях и в специальных пунктах заточек инструментов. Но очень часто охотники проводят это самостоятельно, используя и другие вышеперечисленные приспособления для заточки охотничьих и рыболовных ножей.

Заточка ножа бруском (камнем)

Рассмотрим, как правильно заточить охотничий нож при помощи бруска в домашних условиях. При заточке ножа этим способом надо выбирать плоский широкий брусок длиной не менее 25 см с негрубой структурой. При этом надо соблюдать последовательность действий:

  1. Брусок необходимо закрепить на ровной и неподвижной поверхности.
  2. Смазать маслом (растительным, техническим) или мыльной водой для того, чтобы металлическая крошка не налипала на брусок, подождать несколько минут.
  3. Плавными движениями начать заточку увлажнённым бруском, протягивая по нему нож под давлением по всей длине лезвия. Производим такое действие с обеих сторон по очереди. При этом необходимо соблюдать первоначальный угол заточки охотничьего ножа.
  4. Процесс надо повторять несколько раз, пока поверх старой кромки не появится новая с обеих сторон.
  5. Затем брусок меняется на мелкозернистый камень и производится доводка уже без давления, легкими скользящими движениями.

Для более удобного закрепления точильного камня можно сделать рамку в виде прямого угла и закрепить в ней брусок в наклонном положении. Можно использовать специальное устройство для закрепления наждака с регулируемым уклоном.

Для контроля качества заточки охотничьих ножей можно попробовать разрезать газетный лист в вертикальном положении одним движением. Угол заточки можно проверить самым простым способом при помощи обычных ножниц. Надо взять их в руки, вставить клинок между ними, постепенно сжимая лезвие ножа. При этом для лучшей видимости направить их на яркий свет (лампу), чтобы убедиться в плотности сжатия. Затем аккуратно убрать клинок и измерить угол между лезвиями ножниц транспортиром.

Заточка ножа мусатом

Мусат — это напильник с круглым или срезанным с двух сторон сечением, имеющий рукоять. Для его изготовления используется очень твёрдая сталь или керамика с алмазным покрытием. Мусатом обычно только поправляют не слишком затупившиеся лезвия. При этом режущая кромка не повреждается даже при многократном использовании. Если нож совсем утратил режущие свойства, то таким способом его не наточишь.

Процесс проводится следующим образом:

  • одной рукой держится мусат в вертикальном положении (на нескользящей поверхности);
  • в другую руку берём клинок под углом 15-20 градусов, протягиваем его сверху вниз (от себя и к себе) по всей длине лезвия (сначала с одной, потом с другой стороны). Таких повторов надо сделать от 4 до 6. При использовании керамического или алмазного мусата достаточно одного раза.

Заточка ножа при помощи специальных наборов и карманных точилок

В набор для заточки ножей входят несколько камней с разноцветными рукоятями, специальные направляющие и масло. Технология заточки этими приспособлениями проста и не требует особых навыков. Каждый отсек имеет свой угол закрепления. По цвету ручек различают зернистость точильных камней. При использовании данного способа заточка лезвия получается идеальной.

Карманные точилки, предлагаемые в специализированных магазинах, представляют собой небольшие камни различной формы (круглые, квадратные, овальные), которые помещаются в ладони. Как правило, их изготавливают из качественных материалов. Они расположены в специальных выемках, сделанных в пластиковом корпусе под определённым углом. Такие точилки удобно брать с собой на охоту или рыбалку, так как они компактны и просты в использовании.

Зависимость способа заточки от марки стали

Для различных марок стали не все способы заточки одинаково подходят. Так, например, очень популярные ножи из дамасской стали нельзя затачивать на электрических станках, так как она имеет неоднородную структуру. Она состоит из чередующихся мягких и твёрдых слоёв, поэтому клинок следует точить с особой осторожностью, иначе кромка лезвия станет ребристой и в дальнейшем будет крошиться. Ножи из такой стали следует точить вручную, постепенно меняя зернистость камней в сторону уменьшения.

Читать еще:  Как правильно подсоединить приставку к телевизору

Булатная сталь отличается повышенной твёрдостью. Ножи из нее необходимо затачивать длительное время. При этом часто используют электрические и механические станки. Начинать надо с крупнозернистых камней, смоченных водой, постепенно приближаясь к мелкозернистым.

Следует отметить, что при автоматизированном способе заточки не удаётся достичь остроты и точности, которая обеспечивается при ручной работе. При этом главным достоинством является скорость данного процесса.

Особенного подхода при заточке лезвия требуют охотничьи ножи ручной работы, так как они могут быть изготовлены из нестандартных марок стали. Поэтому их рекомендуется затачивать ручными способами.

Делаем вывод: правильная заточка охотничьих ножей является очень важным процессом для сохранения внешнего вида и долговечности. Данный охотничий реквизит следует использовать только по назначению и не забывать содержать в чистоте, периодически смазывая маслом (как клинки, так и деревянные рукояти) для предотвращения потери блеска и усыхания.

Как наточить нож в домашних условиях: способы и советы

Если неверно наточить нож, то он, в итоге, станет ещё более тупым! Поэтому, прежде чем браться самостоятельно за это дело – прочтите нашу статью.

Мы вам расскажем, как правильно точить ножи, не прибегая ни к каким дорогостоящим приспособлениям.

Правим или точим?

Иногда заточка и не нужна, надо лишь немного обновить кромку, убирая неровности и слегка шлифуя, отчего нож становится острей.

Это называется правка .

Делают её с помощью мусатов, мелколзернистой наждачки или по старинке, на кожаном ремне.

Угол при этом не выставляется, а поддерживается тот, который уже есть.

А вот если нужно изменить или восстановить геометрию угла режущей кромки, то это уже заточка .

И если вы не выдержите верный угол, то резать станет просто невозможно.

Пару слов о лазерной заточке и самозатачивающейся стали

Некоторые боятся точить ножи дома, так как считают, что сейчас мастерские предлагают чуть ли не нанотехнологии, в результате которых клинок будет оставаться острым дольше. Речь о лазерной заточке, как вы понимаете.

Так вот: это миф и маркетинг .

Лазером не точится абсолютно ничего , луч просто указывает верный угол (также, как на лазерном уровне для определения плоскости). А точит обычный камень, поэтому, ничего особого в такой процедуре и нет.

Самозатачивающаяся сталь – тоже из разряда фантастики .

Тупится абсолютно всё, но чем качественней сплав, тем дольше служит нож. Поэтому, нет смысла выбрасывать деньги на такие ножи, лучше на них приобрести хорошую точилку для обычных.

Какие ножи нельзя точить самостоятельно?

Начнём с самого главного: какие ножи нельзя точить?

Если вы делаете это впервые, то нельзя точить любимые и удобные ножи.

Неверный угол заточки способен начисто испортить лезвие, поэтому, экспериментировать лучше на чём-то попроще, чтоб потом спокойно выбросить и не досадовать.

Ещё не стоит точить самостоятельно керамические ножи обычными брусками . Керамику берёт только алмаз и если у вас такого бруска нет, то лучше отдать нож профессионалу.

А вот если есть, то вы можете попробовать наточить самостоятельно, так как, технология заточки керамического ножа ничем не отличается от заточки стальных клинков.

Ножи из дамасской стали и булата – напротив, точить на алмазном бруске не рекомендовано категорически, так как лезвие может раскрошиться.

Лучше отдать его мастеру, так как, сточить обычным бруском такую сталь – задача не для слабонервных: долгий процесс.

Также, не стоит точить дома ножи с волнообразной кромкой . Более того, в мастерскую нести их тоже нет смысла, так как вернуть ножу-пиле первоначальные свойства просто невозможно.

Проще купить новый или переточить его на обычный.

Чем точить? Рассматриваем варианты

Для заточки ножей есть множество инструментов, начиная от электрических и кончая обычными брусками, которые стоят очень недорого.

У электроточилок два больших минуса : недешёвая цена (в пределах 10 000 рублей) и свойство сильно снимать сталь при заточке, что приводит к быстрому износу ножа.

Зато, процесс выходит быстрый, полностью автоматизированный и нет нужды вручную выдерживать градус наклона при заточке.

Как точить нож на точилке, как правило, написано в инструкции, которая прилагается к прибору.

Мусат – вещь хорошая, но наточить им сильно тупой нож не выйдет , так как он, главным образом, предназначен для правки. И эффект от такой заточки – пару дней от силы.

Как точить нож мусатом, схематически показано тут:

Неплохой вариант для женщин. Всего пару движений по роликам и нож режет хорошо (но не долго). Стоят они недорого и их может позволить себе каждый.

Мастера по заточке относятся скептически к использованию наждачки для этих целей. Но вот практика тех, кто её применяет – убеждает нас в том, что это вполне приемлемый вариант.

Нельзя сказать, что он самый комфортный, но если под рукой ничего нет, а наточить нож нужно срочно – то вполне можно воспользоваться наждачной бумагой . Тем более, статья ведь и не для мастеров, а для любителей.

Ленты наждачной бумаги надо закрепить на любой деревянной основе (в виде бруска) с помощью скотча. С одной стороны – крупнозернистую фракцию, с другой – мелкозернистую.

За цену тут и говорить не стоит, так как они совсем дешёвые. Главное, выбрать его правильно, чтоб потом было комфортно точить.

Брусков нужно два . Один с более грубой поверхностью (320 грит), для основной заточки и коррекции угла кромки, а второй для шлифовки поверхности (1000 грит).

Длина камня должна быть примерно такой, как у самого длинного ножа в доме.

Ширина – чем шире, тем удобней с ним работать. А как точить ножи бруском вы можете прочесть ниже, в отдельном блоке.

Алмазные бруски стоят не пять копеек, но результат не сравнить с обычным камнем. Работать с ним комфортней, да ещё он и долговечней .

Состоит он из пластмассовой или алюминиевой основы, на которую закреплены две металлические пластины с напылением из алмазных зёрен.

Такие бруски не стачиваются, как керамические и даже после многократных заточек остаются ровной, прямоугольной формы с острыми углами.

Помимо всех этих плюсов есть еще преимущества :

  • Они не боятся удара и не разобьются, если нечаянно уронить
  • Алмазный брусок не засоряется частичками стали. После заточки его нужно только слегка сполоснуть под водой и протереть
  • Процесс заточки на алмазных брусках очень быстрый, а это значит, что камень будет служить вам очень долго, так как почти не стачивается
  • Вам не нужно приобретать два бруска, так как они сделаны так, что одна сторона у них грубей, а вторая для шлифовки

Недостаток у алмазных брусков один – цена. Дешевле 800 рублей их нет, а если и есть, то это явно подделка, которая придёт в негодность после пяти заточек.

Японские водные камни

Водный камень – это тоже брусок. Но использовать его нужно не на сухую, а смачивая водой.

В процессе трения образуется суспензия, которая одновременно с заточкой полирует поверхность.

Стоят они недёшево, зато изнашиваются достаточно быстро. Так что, для простых кухонных ножей это не самый лучший выбор.

Заточка с помощью абразивного круга на дрели или станке

Не стоит этого делать , если вы впервые точите нож.

Хватит и пару секунд, чтоб нанести непоправимый вред. Тем более, в этом случае сталь слишком разогревается и нужно обязательно охлаждать её в процессе, а если этого не делать, то кромка может раскрошиться.

Как правильно точить ножи на станке – тема отдельной и обширной статьи, поэтому, тут мы не будем заострять на этом внимание.

Также обязательно гляньте это видео, оно очень даже по теме.

Так как, в этом деле, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!

Про углы заточки и способы фиксации клинка

Но какой бы камень вы не выбрали, технология заточки одна. И это главное, чему следует научиться.

Для начала тренируйтесь на самом простом керамическом бруске, а когда увидите, что у вас получается – покупайте что-то подороже.

Самое главное в процессе заточки – вернуть первоначальный угол наклона кромки. Для кухонных, домашних ножей он обычно стандартный: от 25 до 45 градусов.

Причём, чем меньше градус, тем тоньше выходит режущая кромка. Да, нож будет острый, но и тупиться он будет гораздо быстрей, а также терять форму кромки, едва коснувшись чего-то жёсткого.

Так что, если вы хотите как можно реже прибегать к заточке, не стоит делать угол 25 градусов.

Слишком острый нож – довольно травмоопасная вещь в быту.

Он будет хорошо резать не только овощи с мясом, но и кухонные полотенца вместе с вашими руками в тот момент, когда его протираешь.

Вот таблица рекомендуемых углов:

А тут обратите внимание на то, что угол в таблице указан полный, то есть, это сумма двух сторон кромки. И если вы хотите заточить нож на 30 градусов, то необходимо с каждой стороны лезвия снять по 15.

Соответственно, если нужен угол 45 градусов, то с каждой стороны снимаем по 22.5 градуса.

Держать этот угол нужно во время всего процесса заточки, стараясь не отклоняться от заданной величины, так как от этого зависит конечный результат.

Теперь вопрос в другом: как же зафиксировать и рассчитать на глаз этот угол ?

Сделать это можно таким образом, как показано на картинке:

После того, как вы подложите бумагу, вы будете примерно знать, по каким наклоном нужно держать нож.

Ну что же, а теперь давайте перейдём к самому процессу заточки.

Пошаговое руководство по заточке ножа на бруске

  1. 1. Первым делом положите брусок на стол так, чтоб вам удобно было точить . Можно подложить под него кухонное полотенце, чтоб предотвратить скольжение.

Держать брусок в руках не нужно, так как в этом случае о контроле углов и речи быть не может.

  • 2. Смочите его водой . Это надо для лучшего скольжения стали по камню и дальнейшей лёгкой очистки бруска от частичек металла.
  • 3. Поставьте нож поперёк бруска и начинайте делать движения от себя , как будто вы затачиваете карандаш. Как именно это выглядит, лучше всего посмотреть на видео, которое мы разместили в последнем блоке.
  • Давить на камень сильно нельзя , это ничуть не ускорит процесс, зато может здорово деформировать кромку. Проведите раз 50 по бруску одной стороной, стараясь всё время выдерживать угол.

    Как только вы заметите, что на режущей кромке образовалась небольшая шероховатость, так называемый заусенец, переворачивайте нож и точите другую сторону.

    Вот так выглядит заусенец:

    Важно! Если заусенец никак не образовывается, то продолжайте точить. Только эта неровность покажет, что сталь сточена достаточно и дальше затачивать нет смысла.

    После того, как вы закончили вторую сторону, заусенец может перейти на неё.

    В этом случае, снова поворачивайте нож другой стороной и точите. И делайте так до тех пор, пока он полностью не отпадёт.

    И только после этого можно переходить к шлифовке кромке на мелкообразивном камешке . Тут уже не надо 50 раз двигать нож, достаточно раз 20.

    А если вы хотите, чтоб нож тупился реже, то можно довести кромку до зеркального блеска с помощью обычного кожаного ремня, который смазан пастой ГОИ.

    В этом случае движения должны быть не остриём вниз, а наоборот. То есть, вы также «строгаете» ремень, только в другую сторону.

    Это мы описали самый элементарный способ, который не требует никаких особых затрат и приспособлений. А есть ещё один, очень удобный, но для него нужно соорудить небольшой станочек.

    Вот такой, как на фото:

    Как видите, тут не нужно удерживать клинок в процессе, контролируя градус. Наклонный и зафиксированный брусок делает всё за вас, и главная задача – держать нож ровно, на 90 градусов.

    А это, согласитесь, куда проще, чем соблюдать уровень 22.5 градусов (честно говоря, это практически непосильная задача для новичка, хоть в теории и звучит всё просто).

    Ведь, отклонение на какой-то микрон уже ведёт к тому, что качество заточки выйдет не самое лучшее.

    Как наточить нож в экстремальных условиях?

    А бывает такое, что под рукой нет ну совсем ничего подходящего, а наточить нож нужно просто срочным образом.

    В таком случае, вас выручат такие методы:

    • Заточка ножа об угол бетонной ступени в подъезде (только помойте её хорошенько перед этим)
    • Заточка ножа об обычный камень с улицы, который выглядит более — менее ровно
    • Заточка ножа о шершавую кромку керамической тарелки или обычной чашки

    Надеемся, что теперь у вас будет понимание о всех способах как можно наточить любой нож в домашних условиях, не повредив лезвие или себя.



    Отзывы (через Facebook):

    Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

    Магнитный пускатель 380в характеристики

    Магнитный пускатель 380в характеристики Магнитный пускатель 380в характеристики Магнитный пускатель на 220 и 380 В: технические характеристики и схема подключения Для чего нужен магнитный...

    07 04 2020 22:59:26

    Кондуктор для сверления отверстий видео

    Кондуктор для сверления отверстий видео Кондуктор для сверления отверстий видео Мебельный кондуктор для сверления отверстий: виды, изготовление своими руками Точно и качественно выполнить...

    06 04 2020 22:19:28

    Микросхема hcf4060be и ее аналог

    Микросхема hcf4060be и ее аналог Микросхема hcf4060be и ее аналог Конструкция зарядного устройства от шуруповёрта Схема, устройство, ремонт Без сомнений, электроинструмент значительно...

    05 04 2020 5:50:59

    Назначение контактов разъемов видеоадаптеров

    Назначение контактов разъемов видеоадаптеров Назначение контактов разъемов видеоадаптеров Компьютерная Энциклопедия Архитектура Э В М Компоненты П К Интерфейсы Мини блог Самое читаемое Видеоадаптеры...

    04 04 2020 16:18:27

    Как правильно работать разверткой

    Как правильно работать разверткой Как правильно работать разверткой Ручная развертка – ювелирная аккуратность при создании отверстий! Развертка ручная – это режущий инструмент. С его...

    03 04 2020 7:39:20

    Сколько градусов в огне зажигалки

    Сколько градусов в огне зажигалки Сколько градусов в огне зажигалки Температура открытого пламени и огня в зажигалке Пламя — это явление, которое вызвано свечением газообразной раскалённой...

    02 04 2020 11:41:29

    Как называется прибор для проверки аккумулятора

    Как называется прибор для проверки аккумулятора Как называется прибор для проверки аккумулятора 5 точных тестеров аккумуляторов с AliExpress Т О П-5 лучших тестеров аккумуляторов с ценами и отзывами в...

    01 04 2020 20:54:26

    Определить подшипник по размерам онлайн

    Определить подшипник по размерам онлайн Определить подшипник по размерам онлайн Подбор подшипника по размерам онлайн. Чтобы правильно подобрать роликовые или шариковые подшипники нужно правильно...

    31 03 2020 9:51:44

    Как проверить генератор дома

    Как проверить генератор дома Как проверить генератор дома Проверка генератора Одно из ведущих мест в списке распространенных неисправностей систем автомобиля занимают поломки...

    30 03 2020 3:33:30

    Принцип работы беспроводного звонка

    Принцип работы беспроводного звонка Принцип работы беспроводного звонка Как выбрать беспроводной звонок на дверь: советы и рекомендации Сегодня многих интересуют современные беспроводные...

    29 03 2020 15:38:34

    Роутер устройство и принцип работы

    Роутер устройство и принцип работы Роутер устройство и принцип работы Чем отличаются роутеры, модемы и маршрутизаторы: особенности и принцип работы Даже далеким от высоких технологий людям...

    28 03 2020 10:35:33

    Каким прибором измеряется сопротивление изоляции

    Каким прибором измеряется сопротивление изоляции Каким прибором измеряется сопротивление изоляции Мегаомметр - друг инженера-электрика краткое содержание статьи: Мегаомметр – это прибор для измерения...

    27 03 2020 18:33:42

    Обозначение выпрямителя на схеме

    Обозначение выпрямителя на схеме Обозначение выпрямителя на схеме Выпрямитель, схема диодного моста Почти вся электронная аппаратура для своей работы требует определённую величину...

    26 03 2020 3:45:33

    Диод шоттки характеристики и параметры

    Диод шоттки характеристики и параметры Диод шоттки характеристики и параметры Диоды Шоттки - устройство, виды, характеристики и использование Диоды Шоттки или более точно - диоды с барьером...

    25 03 2020 3:30:42

    Провод пунп расшифровка и применение

    Провод пунп расшифровка и применение Провод пунп расшифровка и применение Назначение провода П У Н П Для разводки проводки в жилых и промышленных помещениях используется различная кабельная...

    24 03 2020 11:45:22

    Горячий клей что это

    Горячий клей что это Горячий клей что это Выбираем термоклей для клеевого пистолета Термопистолет — универсальный инструмент, обеспечивающий надежное соединение различных...

    23 03 2020 16:19:53

    Шурупы по дереву гост

    Шурупы по дереву гост Шурупы по дереву гост Саморез по дереву: основные преимущества применения и виды При выборе крепежа для древесины, чаще всего отдают предпочтение...

    22 03 2020 2:12:47

    Чертеж фрезерного станка по дереву своими руками

    Чертеж фрезерного станка по дереву своими руками Чертеж фрезерного станка по дереву своими руками Столярный фрезерный стол из ручной фрезерной машины Фрезерный стол своими руками – опыт пользователей...

    21 03 2020 10:31:39

    Scart что это такое в телевизоре

    Scart что это такое в телевизоре Scart что это такое в телевизоре SCART — что за порт и что значит данная аббревиатура? Здравствуйте, гости блога. Заинтересованы тем, что такое разъем...

    20 03 2020 2:38:13

    Как соединить медный провод с алюминием

    Как соединить медный провод с алюминием Как соединить медный провод с алюминием Как соединить медь с алюминием — чем лучше и надежнее. Практически все уже знают, что алюминиевая проводка это...

    19 03 2020 12:20:42

    Устройство карбюратора хускварна 236

    Устройство карбюратора хускварна 236 Устройство карбюратора хускварна 236 Бензопила Хускварна (Husqvarna) 236: особенности, характеристики, ремонт своими руками Пилы бренда Хускварна...

    18 03 2020 0:42:17

    Как различить бронзу от латуни

    Как различить бронзу от латуни Как различить бронзу от латуни Отличия бронзы от латуни Латунь и бронза имеют различный химический состав и свойства, но внешний вид этих сплавов...

    17 03 2020 11:31:41

    Как определить зарядку аккумулятора по зарядному устройству

    Как определить зарядку аккумулятора по зарядному устройству Как определить зарядку аккумулятора по зарядному устройству Инструкция как заряжать необслуживаемый аккумулятор Технологии не стоят на месте, и на замену...

    16 03 2020 2:37:26

    Как проверить генератор с помощью лампочки

    Как проверить генератор с помощью лампочки Как проверить генератор с помощью лампочки Как проверить генератор лампочкой и другими способами Автомобильный генератор – один из важнейших узлов в...

    15 03 2020 14:44:47

    Электрический снегоуборщик PATRIOT PS 1800E: обзор, отзывы

    Электрический снегоуборщик PATRIOT PS 1800E: обзор, отзывы Электрический снегоуборщик PATRIOT PS 1800E: обзор, отзывы Лучшие Электрические снегоуборщики рейтинг: фото, характеристики, цены, отзывы Мы собрали для...

    14 03 2020 5:18:32

    Как согнуть трубу для теплицы без трубогиба

    Как согнуть трубу для теплицы без трубогиба Как согнуть трубу для теплицы без трубогиба Возможно ли согнуть профильную трубу без трубогиба? Появление в середине прошлого века сварных профилированных...

    13 03 2020 11:53:42

    Где разрезать керамогранитную плитку

    Где разрезать керамогранитную плитку Где разрезать керамогранитную плитку Резка керамогранита без сколов в домашних условиях Керамогранит – один из наиболее твёрдых материалов, применяемых...

    12 03 2020 8:58:45

    Принцип действия газовой горелки

    Принцип действия газовой горелки Принцип действия газовой горелки Разновидности и устройство газовых горелок Газовая горелка – один из главных инструментов мастеров сварки. Критерием...

    11 03 2020 2:29:17

    Гудит редуктор на газовом баллоне что делать

    Гудит редуктор на газовом баллоне что делать Гудит редуктор на газовом баллоне что делать Редуктор газовый. Неисправности. Ремонт. Переделка давления. Ремонтировать, переделать, отремонтировать,...

    10 03 2020 17:35:45

    Чему равна потенциальная энергия упруго деформированной пружины

    Чему равна потенциальная энергия упруго деформированной пружины Чему равна потенциальная энергия упруго деформированной пружины Какие величины определяют потенциальную энергию растянутой пружины Все формулы по физике и...

    09 03 2020 18:11:56

    Сталь 20 обозначение по госту

    Сталь 20 обозначение по госту Сталь 20 обозначение по госту Маркировка сталей по Г О С Т по химическому составу Маркировка сталей по Г О С Т по химическому составу Маркировка сталей по...

    08 03 2020 10:11:38

    Степлер электрический рейтинг лучшие модели

    Степлер электрический рейтинг лучшие модели Степлер электрический рейтинг лучшие модели 10 лучших строительных степлеров Строительные степлеры (или скобозабиватели) полезны во многих случаях – от...

    07 03 2020 14:34:59

    Устройство плуга для вспашки

    Устройство плуга для вспашки Устройство плуга для вспашки Плуги, их назначение, устройство и рабочий процесс Назначение плуга – плуги общего назначения предназначены для обработки...

    06 03 2020 5:40:37

    Заточка керамических ножей в домашних условиях видео

    Заточка керамических ножей в домашних условиях видео Заточка керамических ножей в домашних условиях видео Заточка керамических ножей в домашних условиях Нож является незаменимым инструментом на кухне, и...

    05 03 2020 13:20:22

    Метательные ножи чертежи с размерами фото

    Метательные ножи чертежи с размерами фото Метательные ножи чертежи с размерами фото Чертежи ножей Многим мужчинам нравится иметь при себе красивый и в тоже время надежный нож. Особым предметом для...

    04 03 2020 6:31:31

    Электросхема сварочного аппарата минимаг 161

    Электросхема сварочного аппарата минимаг 161 Электросхема сварочного аппарата минимаг 161 Принципиальная схема сварочного инвертора Современные сварочные работы проводятся при применении специальных...

    03 03 2020 17:55:24

    Снегоуборщик бензиновый Stiga ST 3262 PB: обзор, отзывы

    Снегоуборщик бензиновый Stiga ST 3262 PB: обзор, отзывы Снегоуборщик бензиновый Stiga ST 3262 PB: обзор, отзывы Снегоуборщик бензиновый Stiga ST 3262 PB Stiga ST 3262 PB – шведский снегоуборщик с универсальными...

    02 03 2020 9:23:22

    Какой размер коронки под розетку

    Какой размер коронки под розетку Какой размер коронки под розетку Разновидности коронок по бетону для установки розеток После окончания строительства собственного дома или в процессе...

    01 03 2020 2:29:42

    Чем отличается чугун от стали по составу

    Чем отличается чугун от стали по составу Чем отличается чугун от стали по составу Чем чугун отличается от стали? Продукция черной металлургии широко используется во многих отраслях народного...

    29 02 2020 5:15:17

    Цветовая маркировка сип 4 по цветам

    Цветовая маркировка сип 4 по цветам Цветовая маркировка сип 4 по цветам Свойства, маркировка и характеристики кабеля С И П В зависимости от марки, электромонтажный С И П кабель предназначен для...

    28 02 2020 22:54:18

    Как открутить крестовой болт с сорванными гранями

    Как открутить крестовой болт с сорванными гранями Как открутить крестовой болт с сорванными гранями Как выкрутить шуруп если у него сорвана крестовина Крепление шурупами каких-либо изделий, удобный и...

    27 02 2020 21:26:19

    Как правильно пользоваться тестером мультиметром

    Как правильно пользоваться тестером мультиметром Как правильно пользоваться тестером мультиметром Как проводить измерения электронным тестером (мультиметром) Домашнему мастеру периодически необходимо...

    26 02 2020 10:55:43

    Как создать вакуум в банке

    Как создать вакуум в банке Как создать вакуум в банке Массаж вакуумными банками в домашних условиях: боремся с лишними сантиметрами Существует множество способов добиться идеальных...

    25 02 2020 10:15:23

    Какая должна быть мощность паяльника

    Какая должна быть мощность паяльника Какая должна быть мощность паяльника Как выбрать паяльник для пайки радиодеталей и микросхем Выбор паяльника для радиолюбителей является очень важным...

    24 02 2020 0:43:34

    Что такое нивелир и для чего

    Что такое нивелир и для чего Что такое нивелир и для чего Что такое нивелир и для чего он нужен? Одно из важнейших условий, которое должно соблюдаться во время строительства самым...

    23 02 2020 6:57:55

    На какой ток рассчитаны розетки

    На какой ток рассчитаны розетки На какой ток рассчитаны розетки Мощность розетки 220 в Многие люди, изучая электрику и делая электропроводку в доме, сталкиваются с таким понятием как...

    22 02 2020 16:45:51

    Подвесные леса что это такое

    Подвесные леса что это такое Строительные леса Строительные леса — временное вспомогательное сооружение для размещения рабочих или материалов при...

    21 02 2020 23:14:15

    Как определить температуру металла

    Как определить температуру металла Как определить температуру металла Термическая обработка металлов Визуальное определение температуры нагретого металла Термическую обработку стальных...

    20 02 2020 5:19:35

    Отличие гаек для штампованных и литых дисков

    Отличие гаек для штампованных и литых дисков Отличие гаек для штампованных и литых дисков Гайки для литых и штампованных дисков разница Установка литых дисков значительно улучшает привлекательность...

    19 02 2020 20:31:40

    Труба бшгд гост 8732 78

    Труба бшгд гост 8732 78 Труба бшгд гост 8732 78 Г О С Т 8732-78 Т Р У Б Ы С Т А Л Ь Н Ы Е Б Е С Ш О В Н Ы Е Г О Р Я Ч Е Д Е Ф О Р М И Р О В А Н Н Ы Е Сортамент Seamless hot-deformed steel pipes . Range of sizes О К П 13...

    18 02 2020 0:29:35

    Как раскрутить слизанный болт

    Как раскрутить слизанный болт Как раскрутить слизанный болт Решаем проблему: как открутить слизанный болт При проведении различных ремонтных работ, люди часто сталкиваются с такой...

    17 02 2020 4:23:51

    Мановакуумметр что это такое

    Мановакуумметр что это такое Что такое мановакуумметр? Под мановакуумметром понимается контрольно-измерительный прибор, который имеет шкалу для...

    16 02 2020 8:45:46

    Stanley и dewalt в чем разница

    Stanley и dewalt в чем разница Stanley и dewalt в чем разница Дрели STANLEY или Дрели DeWALT — какие лучше Дрели DeWALT vs Дрели STANLEY - сравнение какие лучше выбрать: отзывы и...

    15 02 2020 0:18:52

    Снегоуборщик бензиновый Daewoo DAST 1370: обзор, отзывы

    Снегоуборщик бензиновый Daewoo DAST 1370: обзор, отзывы Снегоуборщик бензиновый Daewoo DAST 1370: обзор, отзывы Снегоуборщики бренда Daewoo: технические характеристики и правила эксплуатации Качественный и...

    14 02 2020 7:18:35

    Rz20 что это на чертеже

    Rz20 что это на чертеже Rz20 что это на чертеже Шероховатость поверхности ra и rz: параметры, таблица Не тот параметр шероховатость, о котором стоит забывать при проектировании...

    13 02 2020 18:31:33

    Размеры кухонной плиты с духовкой

    Размеры кухонной плиты с духовкой Размеры кухонной плиты с духовкой Размеры газовых плит Вопрос о размере газовых плит становится особо актуальным для обладателей небольших кухонь....

    12 02 2020 16:15:19

    Маркировка алюминия и его сплавов

    Маркировка алюминия и его сплавов Маркировка алюминия и его сплавов Алюминий и его сплавы В зависимости от степени чистоты первичный алюминий делится на три класса: особой чистоты А999...

    11 02 2020 12:14:24

    Как подключается диф автомат

    Как подключается диф автомат Как подключается диф автомат Как подключить дифференциальный автоматический выключатель Автоматический дифференциальный переключатель необходим для защиты...

    10 02 2020 15:25:33

    Манометр для углекислотного редуктора

    Манометр для углекислотного редуктора Манометр для углекислотного редуктора Углекислотный редуктор давления. Регулировка подачи защитного газа Для нормального проведения газовой сварки...

    09 02 2020 3:18:55

    Основные области применения алюминия

    Основные области применения алюминия Алюминий. Свойства алюминия. Применение алюминия Алюминий в чистом виде впервые выделен Фридрихом Велером. Немецкий...

    08 02 2020 18:19:24

    Эпоксидный клей температура применения

    Эпоксидный клей температура применения Эпоксидный клей температура применения Инструменты Для соединения разных деталей используются способы, не требующие сверления отверстий или применения...

    07 02 2020 6:27:37

    Чем выше теплопроводность тем

    Чем выше теплопроводность тем Чем выше теплопроводность тем Теплопроводность и коэффициент теплопроводности. Что это такое. Теплопроводность. Так что же такое теплопроводность? С точки...

    06 02 2020 2:45:23

    Захват для монтажа кровельных сэндвич панелей

    Захват для монтажа кровельных сэндвич панелей Захват для монтажа кровельных сэндвич панелей Захват для сэндвич-панелей. Удобство монтажа гарантировано Технология монтажа внешних стеновых и кровельных...

    05 02 2020 20:46:32

    Как подключить телефон к розетке подключение проводов

    Как подключить телефон к розетке подключение проводов Как подключить телефон к розетке подключение проводов Как самостоятельно подключить телефонную розетку? Телефонная розетка по своей сути является...

    04 02 2020 16:11:41

    Конусность 1 16 сколько градусов

    Конусность 1 16 сколько градусов Конусность 1 16 сколько градусов Конусность 1 16 сколько градусов Представлена справочная информация по конусам Морзе. Даны величины конусности, угла...

    03 02 2020 4:50:13

    Нанесение покрытий гальваническим способом

    Нанесение покрытий гальваническим способом Нанесение покрытий гальваническим способом Гальваническое покрытие Содержание статьи Метод покрытия Процесс покрытия Виды покрытий: Покрытие медью...

    02 02 2020 16:35:18

    На чертеже дана принципиальная схема электрической цепи

    На чертеже дана принципиальная схема электрической цепи На чертеже дана принципиальная схема электрической цепи Что такое однолинейная схема электроснабжения и какие требования для её проектирования Проекты...

    01 02 2020 20:12:23

    Как правильно паять смд светодиоды

    Как правильно паять смд светодиоды Как правильно паять смд светодиоды Как правильно паять светодиоды SMD Монтаж компонентов электронных схем выполняется разными способами. Одним из наиболее...

    31 01 2020 3:45:38

    Зачем нужен полевой транзистор

    Зачем нужен полевой транзистор Зачем нужен полевой транзистор Устройство и принцип действия полевых транзисторов с изолированным затвором Классификация полевых транзисторов Лекция 12....

    30 01 2020 15:53:47

    Снегоуборщик CHAMPION ST1170BS: обзор и отзывы владельцев

    Снегоуборщик CHAMPION ST1170BS: обзор и отзывы владельцев Снегоуборщик CHAMPION ST1170BS: обзор и отзывы владельцев Снегоуборщик бензиновый Champion ST1170BS Champion ST1170BS – универсальный снегоуборочный...

    29 01 2020 12:42:56

    Для чего нужна киянка из дерева

    Для чего нужна киянка из дерева Для чего нужна киянка из дерева Что такое киянка и где она используется Что такое киянка Молоток плотницкий Киянка для плитки Фото киянки Молоток...

    28 01 2020 20:55:23

    Как подключить двигатель на 220 без конденсаторов

    Как подключить двигатель на 220 без конденсаторов Как подключить двигатель на 220 без конденсаторов Подключение электродвигателя 380 В на 220 В Подключение электродвигателя 380 В на 220 В выполняется через...

    27 01 2020 9:11:58

    Чертежи дымогенератора холодного копчения с размерами

    Чертежи дымогенератора холодного копчения с размерами Чертежи дымогенератора холодного копчения с размерами Чертежи дымогенератора Дымогенератор — устройство, характерное для коптильни холодного копчения. При...

    26 01 2020 15:52:44

    Как настроить сигнал ресивера

    Как настроить сигнал ресивера Как настроить сигнал ресивера Цифровой ресивер " Сигнал" HD-200 Компактная приставка HD-200 предназначена для приема открытых цифровых DVB- Т/ Т2 программ...

    25 01 2020 2:37:46

    Как подключить мотор от стиральной машины автомат

    Как подключить мотор от стиральной машины автомат Как подключить мотор от стиральной машины автомат Как подключить двигатель от стиральной машины к электрической сети 220 В Домашнему мастеру в хозяйстве...

    24 01 2020 17:47:36

    Для чего нужна канифоль в паянии

    Для чего нужна канифоль в паянии Для чего нужна канифоль в паянии Что такое канифоль и для чего она нужна Если выходит из строя электроприбор, любое устройство, необходимое в быту или...

    23 01 2020 19:31:12

    Масляный радиатор принцип работы

    Масляный радиатор принцип работы Масляный радиатор принцип работы Основные характеристики, преимущества и недостатки масляных обогревателей Все чаще температура воздуха в наших помещениях...

    22 01 2020 23:24:14

    Рейтинг паяльников для пластиковых труб

    Рейтинг паяльников для пластиковых труб Рейтинг паяльников для пластиковых труб 10 лучших паяльников для труб Характеристика в рейтинге Полипропиленовые трубы стали самым популярным материалом...

    21 01 2020 5:32:49

    Насос для перекачки топлива бензина

    Насос для перекачки топлива бензина Насос для перекачки топлива бензина Советы по выбору насоса для перекачки топлива Невозможно быстро перекачать топливо из резервуара, не имея под рукой...

    20 01 2020 19:13:42

    Редуктор на 5 литровый газовый баллон

    Редуктор на 5 литровый газовый баллон Редуктор на 5 литровый газовый баллон Как выбрать редуктор на газовый баллон? Зачем нужен редуктор на газовый баллон? Легче всего ответить на поставленный...

    19 01 2020 13:40:25

    Бензиновый снегоуборщик PATRIOT PS 791E 426108485: обзор, отзывы

    Бензиновый снегоуборщик PATRIOT PS 791E 426108485: обзор, отзывы Бензиновый снегоуборщик PATRIOT PS 791E 426108485: обзор, отзывы Снегоуборщики Patriot — обзор популярных серий бренда. Описание, особенности и отзывы...

    18 01 2020 11:32:21

    Как наточить ручную ножовку по дереву

    Как наточить ручную ножовку по дереву Как наточить ручную ножовку по дереву Как самостоятельно наточить ножовку по дереву Для распиливания строительных материалов из дерева, а также деревьев,...

    17 01 2020 17:52:22

    Расчет массы металла формула

    Расчет массы металла формула Расчет массы металла формула Как рассчитать вес металла — формулы и рекомендации При отсутствии возможности для непосредственного взвешивания, массу...

    16 01 2020 17:35:14

    Как работает пожарная машина

    Как работает пожарная машина Как работает пожарная машина Специальные пожарные и аварийно-спасательные автомобили Пожарные аварийно-спасательные автомобили – наземные транспортные...

    15 01 2020 10:41:42

    Метод бринелля и роквелла и виккерса

    Метод бринелля и роквелла и виккерса Метод бринелля и роквелла и виккерса Метод бринелля и роквелла и виккерса Если у Вас возникают проблемы, пожалуйста дайте нам знать, отправив письмо на...

    14 01 2020 3:27:29

    Винтовой насос устройство и принцип действия

    Винтовой насос устройство и принцип действия Винтовой насос устройство и принцип действия Винтовой насос Содержание Винтовые насосы получили широкое распространение в области обеспечения частных...

    13 01 2020 16:17:51

    Сделай надписи на схеме устье

    Сделай надписи на схеме устье Сделай надписи на схеме устье Обзор условно-графических обозначений, используемых в электрических схемах Любые электрические цепи могут быть представлены...

    12 01 2020 17:16:16

    Обозначение светодиодных светильников на схеме

    Обозначение светодиодных светильников на схеме Обозначение светодиодных светильников на схеме Обозначение светодиодных светильников на схеме При проектировании освещения важно не только знать, как...

    11 01 2020 19:28:38

    Чем заточить победитовое сверло

    Чем заточить победитовое сверло Чем заточить победитовое сверло Как заточить сверло по металлу и бетону своими руками Не требует особых доказательств, что сверло в процессе работы теряет...

    10 01 2020 14:18:42

    Самодельный фрезерный станок с чпу чертежи

    Самодельный фрезерный станок с чпу чертежи Самодельный фрезерный станок с чпу чертежи Самодельный фрезерный станок с Ч П У: собираем своими руками Зная о том, что фрезерный станок с Ч П У является...

    09 01 2020 6:46:23

    Что значит hss на сверле

    Что значит hss на сверле Что значит hss на сверле Виды и назначения сверл HSS – маркировка, параметры, производители Из-за огромного разнообразия представленных в продаже сверл...

    08 01 2020 13:19:46

    Как снимать данные с счетчика электроэнергии

    Как снимать данные с счетчика электроэнергии Как снимать данные с счетчика электроэнергии Как оплачивать электроэнергию по счетчику: снятие и расчет показаний Передавать данные индивидуального...

    07 01 2020 18:57:38

    Характеристика основных фирм выпускающих стиральные машины

    Характеристика основных фирм выпускающих стиральные машины Характеристика основных фирм выпускающих стиральные машины Лучшие фирмы стиральных машин Основная цель покупателей, выбирающих стиральную машину, – найти...

    06 01 2020 0:43:13

    Какие бывают метрические резьбы

    Какие бывают метрические резьбы Какие бывают метрические резьбы Типы резьб и их характеристики Резьба - это поверхность, образованная при винтовом движении произвольного плоского контура...

    05 01 2020 3:14:44

    Как определить избыточный вес

    Как определить избыточный вес Как определить избыточный вес Калькулятор нормы веса Вес 65 кг относится к категории Норма для взрослого человека с ростом 170 см . Эта оценка основана на...

    04 01 2020 18:21:12

    Снегоуборщик Champion ST1086BS: обзор, отзывы

    Снегоуборщик Champion ST1086BS: обзор, отзывы Снегоуборщик Champion ST1086BS: обзор, отзывы Снегоуборщик Champion. Обзор модельного ряда, характеристики, отзывы Садовая техника под логотипом Champion...

    03 01 2020 3:55:20

    Бензиновый снегоуборщик PATRIOT PS 731 426108480: обзор, отзывы

    Бензиновый снегоуборщик PATRIOT PS 731 426108480: обзор, отзывы Бензиновый снегоуборщик PATRIOT PS 731 426108480: обзор, отзывы Снегоуборщики Patriot — обзор популярных серий бренда. Описание, особенности и отзывы...

    02 01 2020 23:41:27

    Как подключить выключатель с индикатором подсветки

    Как подключить выключатель с индикатором подсветки Как подключить выключатель с индикатором подсветки Подключаем выключатель с подсветкой При выборе выключателей для освещения жилых помещений, мы всегда...

    01 01 2020 2:32:45

    Чем отличается реле от магнитного пускателя

    Чем отличается реле от магнитного пускателя Чем отличается реле от магнитного пускателя Чем отличается пускатель от контактора согласно Г О С Т и правил. Даже среди профессиональных электриков нередко...

    31 12 2019 16:12:54

    Устройство маслоотделителя для компрессора

    Устройство маслоотделителя для компрессора Устройство маслоотделителя для компрессора Маслоотделитель для компрессора Маслоотделители рекомендуются для систем: работающих при низких температурах; с...

    30 12 2019 7:25:40

    Схема подключения 5 контактного реле на дхо

    Схема подключения 5 контактного реле на дхо Схема подключения 5 контактного реле на дхо 4 способа подключить Д Х О Д Х О (дневные ходовые огни) – дополнительные световые устройства, устанавливаемые на...

    29 12 2019 14:53:49

    Модуль упругости при сдвиге для стали

    Модуль упругости при сдвиге для стали Модуль упругости при сдвиге для стали Модуль упругости разных материалов, включая сталь Перед тем, как использовать какой-либо материал в строительных...

    28 12 2019 7:43:47

    Braun texstyle control 2400 watt как разобрать

    Braun texstyle control 2400 watt как разобрать Braun texstyle control 2400 watt как разобрать Утюг Braun 540 (SI 6595) - разборка и ремонт Утюг Braun SI 6595 FreeStyle отлично себя зарекомендовал. Эта...

    27 12 2019 21:44:30

    Какой кабель лучше ввгнг ls или nym

    Какой кабель лучше ввгнг ls или nym Какой кабель лучше ввгнг ls или nym Лучший кабель для проводки в квартире. NYM и В В Гнг-LS — отличия, характеристики. На сегодняшний день существует...

    26 12 2019 23:50:34

    Как раскрутить прикипевший болт

    Как раскрутить прикипевший болт Как раскрутить прикипевший болт Как легко открутить ржавый болт, когда под рукой только подручные инструменты Получайте на почту один раз в сутки одну...

    25 12 2019 15:39:46

    Как снять грушу с бетономешалки

    Как снять грушу с бетономешалки Как снять грушу с бетономешалки Дача48.ру Всё своими руками Ремонт бетономешалки Содержание В этой статье речь пойдет о ремонте бетономешалки С Б Р-132 А...

    24 12 2019 17:47:42

    Где стоит редукционный клапан

    Где стоит редукционный клапан Где стоит редукционный клапан Редукционный клапан давления масла: устройство, принцип работы и назначение Система смазки в гидроприводных механизмах...

    23 12 2019 22:46:24

    Как высверлить сломанный винт

    Как высверлить сломанный винт Как высверлить сломанный винт Как выкрутить сломанный болт не повредив резьбу При ремонте автомобиля возникает немало проблем. Одной из таких является...

    22 12 2019 6:51:46

    Как проверить вольтметр на исправность

    Как проверить вольтметр на исправность Как проверить вольтметр на исправность Измерение напряжения, как пользоваться и работать вольтметром Вольтметр — это прибор, который служит для измерения...

    21 12 2019 23:35:48

    Критерии выбора телевизора при покупке

    Критерии выбора телевизора при покупке Критерии выбора телевизора при покупке Важные моменты и шаги при выборе телевизора для дома — покупаем правильно! Прежде, чем отправиться за покупкой,...

    20 12 2019 20:51:14

    Как вырезать овал из стекла

    Как вырезать овал из стекла Как вырезать овал из стекла Своими руками - Как сделать самому Как сделать что-то самому, своими руками - сайт домашнего мастера Резка стекла: способы и...

    19 12 2019 10:31:58

    Ремонт обратного клапана компрессора

    Ремонт обратного клапана компрессора Ремонт обратного клапана компрессора Обратный клапан для компрессора Для обеспечения корректной работы компрессорного оборудования используются различные...

    18 12 2019 6:47:41

    Как правильно измерить напряжение аккумулятора мультиметром

    Как правильно измерить напряжение аккумулятора мультиметром Как правильно измерить напряжение аккумулятора мультиметром Как проверить основные параметры аккумулятора мультиметром Мультиметр является...

    17 12 2019 23:41:25

    Область применения биполярных транзисторов

    Область применения биполярных транзисторов Область применения биполярных транзисторов Виды транзисторов и их применение Слово «транзистор» образованно из двух слов: transfer и resistor. Первое...

    16 12 2019 9:40:16

    Бензиновый снегоуборщик PRORAB GST 45-S: обзор, отзывы

    Бензиновый снегоуборщик PRORAB GST 45-S: обзор, отзывы Бензиновый снегоуборщик PRORAB GST 45-S: обзор, отзывы Снегоуборщик бензиновый Prorab GST 45 S Prorab GST 45S – универсальный колесной снегоуборщик от...

    15 12 2019 21:22:45

    Аппарат для обработки пяток

    Аппарат для обработки пяток Аппарат для обработки пяток Аппарат для педикюра Добиться идеального педикюра с помощью маленьких ножниц и щипчиков довольно сложно. Буквально через день...

    14 12 2019 15:58:33

    Какое масло заливается в компрессор холодильника

    Какое масло заливается в компрессор холодильника Какое масло заливается в компрессор холодильника Какое масло заливается в компрессор холодильника При работе компрессор имеет некую особенность - он...

    13 12 2019 6:54:19

    Как запускают доменную печь

    Как запускают доменную печь Как запускают доменную печь Как запускают доменную печь 2. Длительная остановка и пуск доменной печи Работы, связанные с остановкой печи, выполняет...

    12 12 2019 13:17:10

    Треугольные зубчатые соединения гост

    Треугольные зубчатые соединения гост Треугольные зубчатые соединения гост Зубчатое шлицевое соединение: виды профилей, обозначение, Г О С Т Большие и длительные нагрузки требуют соединений с...

    11 12 2019 6:16:36

    Самодельный фрезерный станок с чпу чертежи

    Самодельный фрезерный станок с чпу чертежи Самодельный фрезерный станок с чпу чертежи Самодельный фрезерный станок с Ч П У: собираем своими руками Зная о том, что фрезерный станок с Ч П У является...

    10 12 2019 1:58:28

    Оправка для фрез гост

    Оправка для фрез гост Оправка для фрез гост Оправки для концевых фрез с хвостовиком 7/24 по Г О С Т25827-93 исп3 Оправки для концевых фрез Г О С Т 25827-93 исп.3 Оправка для концевых...

    09 12 2019 3:31:49

    Как прикрепить кронштейн для телевизора к стене

    Как прикрепить кронштейн для телевизора к стене Как прикрепить кронштейн для телевизора к стене Как самостоятельно повесить телевизор на стену – инструкция для новичков В небольших по квадратуре...

    08 12 2019 2:43:37

    Цифровое телевидение настройка приставки

    Цифровое телевидение настройка приставки Цифровое телевидение настройка приставки Ручная настройка ресивера для цифровых каналов DVB-T2 Автоматическая и ручная настройка цифровых каналов DVB-T2...

    07 12 2019 17:43:19

    Принцип работы инфракрасного газового обогревателя

    Принцип работы инфракрасного газового обогревателя Принцип работы инфракрасного газового обогревателя Инфракрасный газовый обогреватель: назначение, принцип работы, критерии выбора Для создания нормального...

    06 12 2019 1:13:49

    Как заклеить радиатор печки

    Как заклеить радиатор печки Как заклеить радиатор печки Ремонтируем радиатор печки своими руками Каждому автолюбителю важен комфорт и уют в салоне машины. Один из элементов,...

    05 12 2019 4:58:12

    Размеры конических резьб таблица

    Размеры конических резьб таблица Размеры конических резьб таблица Дюймовая коническая резьба Дюймовая коническая резьба – вид резьбы, при котором все выступы располагаются на конической...

    04 12 2019 21:39:10

    Как паять светодиодную ленту между собой

    Как паять светодиодную ленту между собой Как паять светодиодную ленту между собой Как правильно паять светодиодную ленту? Светодиодная лента широко применяется в освещении как внутри помещений,...

    03 12 2019 8:53:55

    Электросхема сварочного аппарата минимаг 161

    Электросхема сварочного аппарата минимаг 161 Электросхема сварочного аппарата минимаг 161 Принципиальная схема сварочного инвертора Современные сварочные работы проводятся при применении специальных...

    02 12 2019 13:30:12

    Ипб для насоса отопления

    Ипб для насоса отопления Ипб для насоса отопления Выбираем источник бесперебойного питания для циркуляционного насоса отопления Автономные системы отопления могут работать без...

    01 12 2019 13:44:18

    Лучшие производители розеток и выключателей

    Лучшие производители розеток и выключателей Лучшие производители розеток и выключателей 9 лучших производителей розеток и выключателей Казалось бы, электрическая розетка – это вещь простейшая и...

    30 11 2019 2:47:17

    Регулятор асинхронного двигателя без потери мощности

    Регулятор асинхронного двигателя без потери мощности Регулятор асинхронного двигателя без потери мощности Управление скоростью вращения однофазных двигателей Однофазные асинхронные двигатели питаются от...

    29 11 2019 11:54:38

    Как осуществляется охлаждение углеродистой стали при отпуске

    Как осуществляется охлаждение углеродистой стали при отпуске Как осуществляется охлаждение углеродистой стали при отпуске Как осуществляется охлаждение углеродистой стали при отпуске Обработка дерева и металла...

    28 11 2019 6:10:21

    Подключение двойного выключателя lezard

    Подключение двойного выключателя lezard Подключение двойного выключателя lezard Как подключить проходной выключатель Lezard и какую при этом использовать схему. Наш сайт уже описывал ранее как...

    27 11 2019 19:47:55

    Как выбрать кабель канал под сечение провода

    Как выбрать кабель канал под сечение провода Как выбрать кабель канал под сечение провода Как выбрать кабель-канал для монтажа электропроводки В любом цивилизованном доме, офисе, или в помещении...

    26 11 2019 23:50:58

    Как правильно точить ножовку по дереву видео

    Как правильно точить ножовку по дереву видео Как правильно точить ножовку по дереву видео Как наточить ножовку по дереву правильно Несмотря на разнообразие электроинструмента для обработки дерева,...

    25 11 2019 18:59:56

    Электрод э42 технические характеристики

    Электрод э42 технические характеристики Электрод э42 технические характеристики Электроды Э42 — характеристики, особенности работы, стоимость Электроды Э42 предназначены для получения соединений...

    24 11 2019 19:54:36

    Хон двигателя что это

    Хон двигателя что это Хон двигателя что это Хонингование цилиндров:что это такое? Хонингование цилиндров (нанесение хона, хонинговка цилиндров) — абразивная обработка...

    23 11 2019 19:22:29

    Чем крепится заготовка в планшайбе

    Чем крепится заготовка в планшайбе Чем крепится заготовка в планшайбе Планшайба для токарного патрона Универсальные токарные станки незаменимы при обработке заготовок самого разного...

    22 11 2019 17:50:50

    Как перезагрузить посудомоечную машину бош

    Как перезагрузить посудомоечную машину бош Как перезагрузить посудомоечную машину бош Как сбросить ошибки посудомоечной машины: универсальные рекомендации и полезные советы Подавляющее большинство...

    21 11 2019 18:29:34

    Какие вещества относят к полимерам

    Какие вещества относят к полимерам Какие вещества относят к полимерам Классификации полимеров Полимеры – это вещества, состоящие из макромолекул – гигантских молекул, относительная...

    20 11 2019 22:33:22

    Лучшие ушм 125 мм с регулировкой оборотов

    Лучшие ушм 125 мм с регулировкой оборотов Лучшие ушм 125 мм с регулировкой оборотов 15 лучших болгарок ( У Ш М) Критерии выбора хорошей болгарки Диаметр диска Диск – главный расходный материал для...

    19 11 2019 1:56:17

    Из чего делают гвозди строительные

    Из чего делают гвозди строительные Из чего делают гвозди строительные Производство гвоздей как бизнес Гвоздь — это крепёжное изделие, представляющий собой метиз в виде стержня с головкой и...

    18 11 2019 15:19:17

    Выбор кондиционера по площади

    Выбор кондиционера по площади Выбор кондиционера по площади Выбор мощности кондиционера по площади помещения Основной параметр, на который ориентируются покупатели при выборе...

    17 11 2019 21:59:55

    Как заполнять спецификацию к чертежу

    Как заполнять спецификацию к чертежу Как заполнять спецификацию к чертежу Сборочный чертеж. Спецификация Сборочный чертеж выполняется на стадии разработки рабочей документации. Сборочный...

    16 11 2019 18:57:45

    Как резать плитку без сколов плиткорезом

    Как резать плитку без сколов плиткорезом Как резать плитку без сколов плиткорезом Как разрезать плитку без плиткореза: подборка простых способов Профессиональные инструменты для выполнения...

    15 11 2019 17:45:44

    Можно ли соединять алюминиевые провода с медными

    Можно ли соединять алюминиевые провода с медными Можно ли соединять алюминиевые провода с медными Соединение алюминиевых и медных проводов: рассмотрим способы соединения проводов между собой Чаще всего...

    14 11 2019 16:35:39

    Что такое детектор напряжения

    Что такое детектор напряжения Что такое детектор напряжения Детекторы просадок напряжения питания для М К BOD (Brown-Out Detector) — это детектор, который следит за колебаниями...

    13 11 2019 4:26:51

    Как перемотать леску на катушку

    Как перемотать леску на катушку Как перемотать леску на катушку Как намотать леску на катушку – основные методы и советы Спиннинг на сегодняшний день является популярнейшей снастью,...

    12 11 2019 14:11:42

    Какое масло заливать в четырехтактный двигатель

    Какое масло заливать в четырехтактный двигатель Какое масло заливать в четырехтактный двигатель Масло для четырехтактных двигателей с воздушным охлаждением В двухтактных силовых агрегатах смазка...

    11 11 2019 9:49:11

    Применение цинка в промышленности

    Применение цинка в промышленности Применение цинка Цинк можно назвать наиболее молодым из всех тяжелых цветных металлов. Примечательно, что вначале XIX в....

    10 11 2019 21:46:35

    Еще:
    Домашнее производство -1 :: Домашнее производство -2 :: Домашнее производство -3 :: Домашнее производство -4 :: Домашнее производство -5 :: Домашнее производство -6 :: Домашнее производство -7 :: Домашнее производство -8 :: Домашнее производство -9 ::

    Производство в домашних условиях - вполне реальная задача.